tea time... czyli sroka robi sobie dobrze ;)

Poniewaz padam na ryjek... to dzis dla odmiany bedzie niekosmetycznie :)

Nie wiem czym kiedys juz o tym pisalam ale jestem milosniczka herbaty... z tym, ze glownie czarnej herbaty i ta moze byc w roznych odmianach, takze mieszana z innymi gatunkami ale to nie jest tez tak, ze wszystkie herbaty lubie. W kazdym badz razie herbata to dla mnie podstawa, zima to juz w ogole ale tak samo latem, w koncu wcale nie trzeba jej pic goracej. Nie lubie i jest to bardzo delikatnie powiedziane, herbat ktore zawieraja hibiskus... czyli wszelkie przeurocze herbatki "owocowe" oraz paskudztwa typu rumianki i miety, przegonic mozna mnie serwujac Rooibos i wszelkie inne czerwone herbaty a jasmin toleruje tylko w perfumach.



Ostatnio wpadla mi gdzies w oko albo w ucho nazwa Oolong i wlasciwosci tej herbaty tez mnie dosc mocno zainteresowaly. Troche mnie zaniepokoil fakt, ze ogolnie zaliczana jest do herbat czerwonych, choc wcale nia nie jest. Herbata ta jest idelanym wspomagaczem przy odchudzaniu. I zapwniam was to wcale nie jest bajka, bo kiedys przy pomocy i wsparciu takiej herbaty (Pu-erh) schudlam ja, moja kolezanka i jej mama. Ale o ile tych tam wyzej wymienionych herbat nie lubie, tak Pu-erh jest dla mnie koszmarem w czystej postaci, pomijajac ze ona czerwona to wypic moglam ja tylko chlodna i duszkiem. Dla mnie to zgnila ziemia zaprawiona psem wytarzanym w zdechlej rybie. Bleee... i o ile skuteczna jest to moja nienawisc do niej jest przeogromna i z wlasnej woli nigdy wiecej nie wypije. To tyle slowem wstepu a teraz wracam do Oolonga.

Oolong zwana takze niebieska herbata lub „czarnym smokiem”. Herbata niebieska cechuje sie mocnym drzewnym aromatem i lagodnym owocowym smakiem. Produkowana jest w Chinach i Tajwanie. Okresla sie ja mianem polfermentowanej lub niedofermentowanej. Smak moze byc rozny – slodki i owocowy o miodowym aromacie, drzewny, lub swiezy z calym bukietem zapachow. Zawiera mniej kofeiny jak zwykla herbata. Istotnym faktem jest to, ze herbata oolong zawsze jest w postaci calych lisci.

Wlasciwosci: Regularne picie wspomaga proces odchudzania poprzez przyspieszanie procesu spalania tluszczu, reguluje przemiane materii oraz przeciwdziala niewydolnosci nerek i wszelakim zmianom skornym. Wspomaga rowniez prace serca, poprzez redukcje troj glicerydow i cholesterolu. Zalecana jest dla osob cierpiacych na cukrzyce oraz nadcisnienie.

***

Zachecona tymi wlasciwosciami zakupilam herbate z firmy Solaris. Jest to Bio herbata, wiec mozna miec nadzieje, ze faktycznie nie ma zadnych szkodliwych "dodatkow". Solaris Bio Tee Oolong (Shui Xian) ... bardzo przyjemna dla oka kartonowa puszka zawiera 75 g herbaty.



Liscie faktycznie sa w calosci i maja ten typowy drzewny zapach, ten sam aromat unosi sie gdy herbate zaparzymy. Powinno sie ja parzyc w duzym dzbanku, zeby liscie mogly rozwinac swoje wlasciwosci. Aczkolwiek ja nie lubie paletajacych mi sie po dzbanku fusow i zaparzylam w jaju do herbaty... i wcale nie przeszkodzilo to herbacie sie rozwinac ;)

Po tym jak przeczytalam o tym zakwalifikowaniu jej do czerwonych i powachaniu po zaparzeniu, mialam lekkie obawy co do smaku. A zostalam mile zaskoczona. Herbate moge pic nieslodzona, bo sama w sobie ma dosc delikatny smak i wcale nie jest gorzka. Moja milosc do niej zakorzenila sie na stale i jestem happy. Spokojnie moge ja pic w dowolnej ilosci i mam nadzieje, ze pojawia sie u mnie pozytywne efekty. Poczekamy... zobaczymy a jak nie to zawsze moge zrobic sobie dobrze i zrelaksowac sie popijajac pyszna herbatke.

Macie jakies ulubione herbaty ??
Czy jestescie milosniczkami kawy ??

:)